Пост канала
- фото
ЖАРЕНЫЕ МАРИНИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ С ЧЕСНОКОМ:👇👇👇🫙🫙🫙🫙🫙🫙🫙🫙🫙 Подруга поделилась рецептом вкуснейшей закуски из болгарского перца: теперь готовлю также и всегда съедается всё за раз Рецепт проще простого, а результат Вас приятно удивит, перец получается вкусным и ароматным с настоящим ароматом лета – рекомендую к приготовлению! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 перец масло для обжаривания чеснок укроп соль уксус сахар горький перец по вкусу 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Перец моем и обсушиваем, хвостики не срезаем! В сковороду наливаем масло, разогреваем и выкладываем перец . При жарке сладкие перцы необходимо накрыть крышкой, потому что они начинают сильно «стрелять». Жарим их с каждой стороны в румяную корочку. Нарезаем чеснок и укроп. Плюс горький перчик кольцами, если любите. Обжаренный со всех сторон перец перекладываем в стерильную банку слоями, пересыпая укропом и чесноком. Затем добавляем в пол-литровую банку: 1 чайную ложку соли, столько же уксуса и две чайные ложки сахара. В литровую соответственно вдвое больше. В банку заливаем кипяток и сразу же закручиваем стерильными крышками. Переворачиваем банки и укутываем к полному остыванию! Каждую банку готовить по отдельности! Чтобы перец не успевал остыть. Храню в амбаре или подвале! Жареный перчик на зиму готов. Приятного аппетита ❤
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 431
- ER
- 0,8%
- Реакции
- 11