Пост канала
- фото
🧺 УРОЖАЙ СОБРАЛИ — А ЧЕРЕЗ МЕСЯЦ ПОЛОВИНА ПРОПАЛА? 4 ОШИБКИ ПРИ ХРАНЕНИИ Осенью ящики полны красивых овощей. Кажется, что самое сложное уже позади. А потом начинаются сюрпризы: гниль, плесень, увядание, проростки… 😟 Хороший урожай можно потерять не на грядке, а уже в погребе. Сразу скажу: это не секретные правила хранения. Скорее напоминание о самых важных вещах, которые легко забыть в сезон уборки. ❌ 4 ОШИБКИ, КОТОРЫЕ ГУБЯТ УРОЖАЙ 1️⃣ Закладывать повреждённые овощи. Трещины, порезы, вмятины и признаки болезни — повод сразу отложить такой экземпляр. 2️⃣ Закладывать на хранение недостаточно просушенный урожай. Не стоит сразу складывать в погреб влажный после уборки урожай. Лишняя влага повышает риск гнили и плесени. Перед закладкой овощи должны обсохнуть. 3️⃣ Хранить урожай в сыром и душном погребе. Плохой воздухообмен и избыточная влажность создают условия для плесени и гнили. Следите за вентиляцией и не допускайте постоянного конденсата. 4️⃣ Забывать проверять запасы. Даже при хороших условиях отдельные овощи могут начать портиться. Периодически осматривайте урожай и сразу убирайте проблемные экземпляры. ⚠️ ГЛАВНАЯ ОШИБКА Думать, что после уборки достаточно просто сложить овощи в погреб. Хорошая сохранность урожая начинается ещё до закладки и продолжается всё время хранения. А дальше будем разбирать хранение отдельных культур — картофеля, моркови, свёклы и других овощей. 👉🏻Подпишитесь - Огород без потерь🌱 🧺 У каждого, наверное, есть свой «проблемный» овощ.😏 Делитесь, какой он у вас?👇
Открыть в MAX- Просмотры
- 204
- ER
- 50,0%
- Реакции
- 102