Пост канала
- фото
🍛 Что попробовать на Шри-Ланке. 10 блюд. Страна цейлонского чая и карри, Шри-Ланка выделяется довольно своеобразной кухней на фоне своих соседей. Мясо тут не жалуют, а вот фрукты и овощи обожают. Ланкийцы с удовольствием едят рыбу, готовят огромный выбор блюд из риса и рисовой муки. 1. Райс-энд-карри рис с набором карри (дал, курица, рыба, овощи). Главное блюдо страны. 2. Котту рубленая роти с овощами, яйцом и мясом, обжаренная на гриле. Уличная классика. 3. Хопперы тонкие чашеобразные блинчики из рисовой муки. Бывают с яйцом внутри. 4. Стринг-хопперы тонкие рисовые «нити», подают с карри или самболом. 5. Пол самбол острая кокосовая стружка с чили и лаймом. Добавляют ко всему. 6. Дал густой суп из красной чечевицы со специями. Едят с рисом или роти. 7. Питту цилиндрики из рисовой муки и кокоса, готовят на пару. 8. Пол роти лепёшка из тёртого кокоса и муки, часто с яйцом. 9. Кирибат рисовый пудинг на кокосовом молоке, часто на завтрак. 10. Цейлонский чай чёрный чай с плантаций Нувара-Элии. Пьют с молоком или без. Если не привыкли к острому, просите «mild» или «no chili». И пробуйте всё свежеприготовленным. 🇱🇰 ШРИ ЛАНКА НОВОСТИ 🏝 ШРИ-ЛАНКА ЧАТ
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 931
- ER
- 1,3%
- Реакции
- 25