Пост канала
- фото
— #АэроРецепт: Мидии в сливочном соусе 🦪 Мидии за 7 минут? ДА. И ты можешь это сделать Я не шучу. Мидии — это самое быстрое «ресторанное» блюдо, которое можно сделать дома. Гости думают, я заказывала доставку из ресторана. А я просто достала замороженные мидии и включила аэрогриль. 🛒 Нам нужно: 400 г мидий (замороженных, очищенных — в пакете) 100 мл сливок (20-30%) 2 зубчика чеснока 1 ст.л. сливочного масла Зелень (укроп или петрушка) Соль, перец, лимон 👩🍳 Как делать: 1️⃣ Мидии размораживаем (если в панцире — моем) 2️⃣ Смешиваем в миске мидии + сливки + чеснок + зелень + соль 3️⃣ Выкладываем в силиконовую форму 4️⃣ Сверху кусочек сливочного масла 5️⃣ 170°C на 7 минут 6️⃣ Посыпаем свежей зеленью, сбрызгиваем лимоном Подаём с багетом или просто так (вилкой, из формочки — пока горячее 🔥) ✨ Совет Если любишь сыр — посыпь моцареллой сверху за 2 минуты до конца. Потянутся ниточки! #мидии #морепродукты #аэрогриль #аэрозабота #ужин #пятница #сливочныйсоус
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 472
- ER
- 0,3%
- Реакции
- 4