Пост канала

Кулинарные истории

1. 22.08 · 12:30фото

   🇮🇹 БОЛОНЬЯ 🥓 «Un etto, per favore»: фраза, которая пригодится в болонской salumeria Во флорентийской пекарне мы учили слово schiacciata, а в Болонье перед походом за mortadella пригодится другое: Un etto, per favore. 🇮🇹 🥓 Etto — это 100 граммов. Поэтому due etti — 200 г, tre etti — 300 г. Зашли в salumeria и хотите немного mortadella? Можно сказать: «Un etto di mortadella, per favore.» — «Сто граммов мортаделлы, пожалуйста». А дальше остаётся только попросить нарезать её потоньше — affettata sottile — и купить свежий хлеб. 🥖❤️ 📩 Перешлите тому, кто собирается в Италию — эта маленькая фраза пригодится у гастрономической витрины гораздо чаще, чем кажется.

   Открыть в MAX

   Просмотры

   131

   ER

   47,3%

   Реакции

   62