Пост канала
- видео
Мой любимый способ приготовления картофеля, вместе с чесночным соусом просто 🔥😋 Сохраните, чтобы не потерять❤️✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель небольшого размера (молодой или любой с тонкой кожурой)-0,5 кг Соль, чёрный молотый перец по вкусу Оливковое масло —2 ст.л. Молотая паприка-1 ч.л. Сушеный чеснок –1 ч.л. Сушеные прованские травы-1 ч.л. Лимон, зелень петрушки Для соуса: Йогурт густой, несладкий - 3 ст.л. Майонез (или сметана) - 1 ст.л. Горчица русская- на кончике ножа Зелень укропа Чеснок - 1-2 зубчика (измельчить) Лимонный сок по вкусу Соль, чёрный молотый перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Картофель разрезать пополам, опустить в кипящую воду, довести до кипения, варить 3 мин. на сильном огне. Воду слить, картофель обсушить, добавить масло, соль, специи, лимонную цедру, немного лимонного сока, кастрюлю накрыть крышкой, хорошо потрясти, чтобы картофель снаружи размялся и специи равномерно распределились. 🔹 Выложить в форму, застеленную пергаментом, запекать до золотистого цвета при t200 ~10-15 мин., затем ещё 10-15 мин. при t180°. (❗️время приготовления зависит от размера картофеля и мощности духовки) 🔹 Для соуса смешать все ингредиенты. Картофель подавать горячим, с соусом. Как вам рецепт? Будете готовить?🤗❤️ ❤️ Если было вкусно-ставь лайк, сохраняй рецепт и делись с друзьями! И обязательно подписывайся на наш канал!
Открыть в MAX- Просмотры
- 124
- ER
- —
- Реакции
- —