Пост канала

"Вкусняшки от бабушки"

1. 17.10 · 08:00фото

   Горячие бутерброды за 15 минут! Пока закипает чайник, на столе уже будет вкусный завтрак! Когда времени совсем мало, а хочется чего-нибудь горячего, сытного и домашнего, этот рецепт всегда выручает. Снаружи — аппетитная хрустящая корочка, внутри — нежная картофельная начинка. А если добавить солёный огурчик или квашеную капусту, вкус станет ещё ярче! 📌 Сохраните рецепт — он обязательно пригодится! 📝 Ингредиенты 🥔 Картофель — 3–4 средних клубня 🥚 Яйцо — 1 шт. 🥄 Майонез — 1 ст. л. 🥒 Натёртый солёный огурец или 🥬 квашеная капуста — по желанию 🧂 Соль — по вкусу 🍞 Батон — 1 шт. 🌻 Подсолнечное масло — для жарки 👩‍🍳 Как приготовить 1️⃣ Картофель натрите на крупной тёрке. 2️⃣ По желанию добавьте натёртый солёный огурчик или немного квашеной капусты. 3️⃣ Вбейте яйцо, добавьте майонез и немного соли. 4️⃣ Хорошо перемешайте. 5️⃣ Слейте выделившийся картофельный сок в отдельную миску. 6️⃣ Батон нарежьте ломтиками и каждый кусочек быстро окуните в картофельный сок — так хлеб станет особенно нежным внутри. 7️⃣ Разогрейте на сковороде немного растительного масла. 8️⃣ На каждый ломтик батона выложите картофельную массу слоем примерно 1 см. 9️⃣ Положите бутерброды картофельной начинкой вниз. 🔟 Обжаривайте 3–4 минуты до золотистой корочки, затем аккуратно переверните и поджарьте хлеб ещё 2–3 минуты. 👵 Бабушкин секрет ❤️ Чтобы корочка получилась особенно хрустящей, после того как натрёте картофель, слегка отожмите лишнюю влагу. А ещё попробуйте добавить в начинку немного натёртого сыра, щепотку сушёного чеснока или свежего укропа — бутерброды станут ещё ароматнее! ☕ С чем подать? 🫖 С горячим сладким чаем. ☕ С ароматным кофе. 🥗 Со свежими овощами или сметаной. Идеально для быстрого завтрака, перекуса или ужина! 😄 Что сказала бы бабушка? — Пока соседи только думают, что приготовить, у нас уже чай налит, бутерброды готовы, и все просят добавки! Не откладывайте на потом — приготовьте эти горячие бутерброды уже сегодня! Они готовятся быстрее, чем закипает чайник, а исчезают со стола ещё быстрее! Подпишитесь на канал и у Вас перестанет болеть голова "Что сегодня приготовить?" ❤️ С любовью - Вкусняшки от бабушки.

   Открыть в MAX

   Просмотры

   112

   ER

   18,8%

   Реакции

   21