Пост канала
- фото
🥗 Быстро, вкусно и сытно. Салат из куриных сердечек. Иногда самые вкусные салаты получаются без длинного списка продуктов и сложной готовки. Этот как раз из таких. 😋 Всего несколько ингредиентов, а получается настолько сытно, что вполне может заменить ужин. Нам понадобится: ❤️ куриные сердечки — 500 г 🍄 шампиньоны — 300 г 🧅 репчатый лук — 1 крупная головка 🥄 майонез — 2–3 ст. л. 🍶 уксус — для маринования лука 🧂 соль — по вкусу 🫗 немного растительного масла — для жарки Готовим. 1️⃣ Куриные сердечки хорошо промойте, при необходимости очистите и отварите до готовности. Полностью остудите и нарежьте кружочками. 2️⃣ Шампиньоны нарежьте и обжарьте на небольшом количестве масла до аппетитной золотистости. Тоже дайте им остыть. 3️⃣Лук нарежьте тонкими полукольцами и замаринуйте в воде с небольшим количеством уксуса. Оставьте примерно на 15–20 минут, затем жидкость слейте, а лук слегка отожмите. Теперь всё просто: сердечки + жареные шампиньоны + маринованный лук + майонез. Перемешиваем, пробуем и только после этого добавляем соль по вкусу. 👵 Бабушкин совет: дайте готовому салату постоять в холодильнике минут 20–30. Сердечки пропитаются, вкусы соединятся — и салат станет ещё вкуснее. Получается очень удачное сочетание: нежные сердечки, ароматные грибочки и хрустящий лук с лёгкой кислинкой. А главное — никаких редких и дорогих продуктов. Вот тот самый случай, когда поставили миску на стол со словами: — Попробуйте немножко… А через пять минут миска почему-то пустая. 😂 ❤️ Сохраняйте рецепт! А Вы готовите салаты с куриными сердечками? Подписывайтесь ❤️ С любовью - Вкусняшки от бабушки.
Открыть в MAX- Просмотры
- 379
- ER
- 52,5%
- Реакции
- 199