Пост канала
- фото
🍎 Что сегодня приготовим сладенького из обычных яблок? ❤️ Мягкие, пышные яблочные пончики на кефире всего за 30 минут. 🍏 Ингредиенты 🥛 Кефир — 250 мл 🥚 Яйцо — 1 шт. 🍬 Сахар — 3 ст. л. 🧈 Растопленное сливочное масло — 30 г 🌾 Мука — 280–320 г 🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🍎 Яблоки — 2 крупных 🍦 Ванильный сахар — 1 ч. л. 🧂 Щепотка соли 🌻 Растительное масло — для жарки 🍚 Сахарная пудра — для подачи 👩🍳 Как приготовить 1️⃣ Смешайте кефир, яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и сливочное масло. 2️⃣ Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто. 3️⃣ Яблоки очистите и нарежьте маленькими кубиками. 4️⃣ Аккуратно вмешайте яблоки в тесто. 5️⃣ Разогрейте масло и выкладывайте тесто ложкой небольшими порциями. 6️⃣ Жарьте пончики по 2–3 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки. 7️⃣ Выложите на бумажное полотенце и посыпьте сахарной пудрой. 👵 Бабушкин секрет Хотите, чтобы все ахнули от первого кусочка? Добавьте в тесто щепотку корицы и немного тёртой лимонной цедры. Дом наполнится таким ароматом, что маленькие помощники сами прибегут на кухню проверять, когда можно пробовать. А подавайте пончики ещё тёплыми — с шариком мороженого, сгущёнкой, вареньем, мёдом или сметаной. Это настоящее домашнее счастье! Приготовьте сегодня этот десерт! Улыбки, пустые тарелки и просьбы "Сделай ещё!" Вам обеспечены. Сохраните и подпишитесь ❤️ С любовью - Вкусняшки от бабушки.
Открыть в MAX- Просмотры
- 302
- ER
- 40,4%
- Реакции
- 122