Пост канала
- фото
🥒 Малосольные огурчики за сутки — хрустящие, ароматные и очень вкусные! Есть блюда, вкус которых мгновенно возвращает в детство. ❤️ Одно из них — малосольные огурчики. Молодая картошечка, укроп, кусочек сливочного масла… и без них уже никак! Сегодня делимся простым бабушкиным рецептом, который всегда получается. 📝 Ингредиенты: 🥒 Огурцы — 1 кг 🧄 Чеснок — 5–6 зубчиков 🌿 Укроп — большой пучок 🌱 Листья смородины или вишни (по желанию) 🌿 Лист хрена — 1 шт. 🧂 Соль — 2 ст. ложки без горки 💧 Вода — 1 литр 👩🍳 Как приготовить: 1️⃣ Огурцы хорошо вымойте и срежьте кончики. 2️⃣ На дно кастрюли или банки положите укроп, чеснок и листья. 3️⃣ Плотно уложите огурцы. 4️⃣ В горячей воде растворите соль. 5️⃣ Залейте огурцы рассолом так, чтобы они были полностью покрыты. 6️⃣ Остудите до комнатной температуры. 7️⃣ Уберите в холодильник на ночь. Уже через 12–24 часа огурчики станут малосольными, ароматными и приятно хрустящими. 💡 Бабушкин секрет: Добавьте в рассол несколько горошин душистого перца и маленький кусочек корня хрена. Огурчики будут ещё более ароматными и останутся хрустящими дольше. ❤️ Сохраните рецепт — летом он точно пригодится не один раз! Перешли друзьям, такие огурчики не оставят их равнодушными. 👇 А Вы любите малосольные огурчики? Подпишитесь ❤️ С любовью - Вкусняшки от бабушки.
Открыть в MAX- Просмотры
- 161
- ER
- 18,0%
- Реакции
- 29