Пост канала
- фото
🥗 Готовим сегодня салат без майонеза. Салат «Тбилиси» — яркий и сытный. Мясо, фасоль, сладкий перец, орехи и ароматная кинза — сочетание получается насыщенным, а лёгкая заправка с винным уксусом отлично собирает все вкусы вместе. Ингредиенты: • отварная говядина — 250 г • красная фасоль — 200 г • красный лук — 1 шт. • болгарский перец — 1 шт. • грецкие орехи — 50 г • кинза — небольшой пучок • чеснок — 2 зубчика Для заправки: • оливковое масло — 3 ст. л. • винный уксус — 1 ст. л. • соль и перец — по вкусу Готовим: 1. Говядину нарежьте тонкими полосками. 2. Лук нарежьте полукольцами, болгарский перец — соломкой. 3. Добавьте фасоль, измельчённые грецкие орехи, кинзу и чеснок. 4. Смешайте оливковое масло с винным уксусом, солью и перцем. 5. Заправьте салат и аккуратно перемешайте. ⏱ Время:около 15 минут, если мясо уже отварено. 👵 Бабушкин секрет: дайте готовому салату постоять 10–15 минут — ингредиенты успеют подружиться с заправкой, и вкус станет выразительнее. А у Вас салаты с фасолью идут на ура или дома больше любят привычные оливье и селёдку под шубой? 😊 Сохраните и подпишитесь ❤️ С любовью — «Вкусняшки от бабушки».
Открыть в MAX- Просмотры
- 173
- ER
- 24,9%
- Реакции
- 43