Пост канала
- фото
Квашеная капуста — не просто закуска, а настоящий друг для здоровья 🥬 В ней живут полезные бактерии, которые поддерживают микрофлору кишечника, а значит — и иммунитет, и настроение. Плюсы: · улучшает пищеварение · помогает усваивать железо · даёт витамин С даже зимой · низкокалорийна Простой рецепт: 1. Нашинкуй капусту и натри морковь. 2. Посоли (1 ст. ложка на 1 кг капусты) и помни руками, чтобы пошёл сок. 3. Плотно уложи в банку, придави грузом. 4. Оставь при комнатной температуре на 2–3 дня. Протыкай палочкой 1–2 раза в день, чтобы выходил газ. 5. Готово! Храни в холодильнике. Совет: выбирай капусту без уксуса, с рассолом и без сахара в составе. Ешь по 2–3 ложки в день — и достаточно. А ты любишь квашеную капусту? 😊 Место силы🌱
Открыть в MAX- Просмотры
- 255
- ER
- 3,1%
- Реакции
- 8