Перейти к содержимому

Пост канала

Секреты кухни
  1. фото

    🍣 СУШИ-ШАРИКИ — ВКУСНАЯ ЗАКУСКА С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ Любите суши? Тогда попробуйте приготовить их в необычном формате — аппетитными шариками! 😋 🥢 Ингредиенты: • рис отварной — 300 г • крабовые палочки — 200 г • творожный сыр — 80 г • твёрдый сыр — 100 г • икра-паста с креветкой — 100 г • яйца — 2 шт. • панировочные сухари — для обваливания 👩‍🍳 Приготовление: Крабовые палочки мелко нарежьте или натрите на тёрке. Твёрдый сыр также натрите. Соедините отварной рис, крабовые палочки, творожный и твёрдый сыр. Хорошо перемешайте, чтобы масса стала достаточно плотной для формирования шариков. Возьмите небольшую порцию массы, расплющите в ладони, в серединку положите немного икры-пасты с креветкой и аккуратно сформируйте шарик. 🍤 🥚 Яйца взбейте вилкой. Каждый шарик окуните в яйцо, затем хорошо обваляйте в панировочных сухарях. 🔥 Обжарьте шарики в разогретом растительном масле до красивой золотистой хрустящей корочки. Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Подавайте горячими — снаружи хрустящая корочка, а внутри нежная сырно-рисовая начинка. 🤤 ↗️ Перешлите рецепт тому, кто обожает суши! 👨‍🍳 Подписывайтесь на «Секреты кухни» — впереди ещё много вкусных идей!

    Открыть в MAX
    Просмотры
    104
    ER
    18,3%
    Реакции
    19