Перейти к содержимому

Пост канала

Секреты кухни
  1. видео

    🧁 Простые домашние кексы — детям с собой в школу Очень простой рецепт мягких домашних кексов. Получается примерно 12 штук — удобно положить ребёнку в ланчбокс или подать всей семье к чаю. ☕❤️ 📝 Ингредиенты: 🥚 Яйца — 2 шт. 🥛 Кефир — 250 мл 🍚 Сахар — 150 г 🫗 Растительное масло — 100 мл 🌾 Мука — примерно 300 г 🥄 Разрыхлитель — 10 г 🧂 Щепотка соли 🌼 Ванилин — по желанию 👩‍🍳 Как приготовить: Яйца соедините с сахаром и хорошо перемешайте венчиком. Добавьте кефир и растительное масло, снова перемешайте. Затем положите щепотку соли и ванилин. 🌾 Постепенно всыпьте просеянную муку вместе с разрыхлителем. Перемешайте до однородности — тесто должно получиться гладким, без комочков и достаточно густым. 🧁 Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3 объёма. Из этого количества получается около 12 кексов. 🔥 Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180 °C примерно 20–25 минут до красивого золотистого цвета. Готовность можно проверить деревянной шпажкой. Вот и всё! 😍 Мягкие, румяные и очень простые домашние кексы готовы. Можно добавить в тесто изюм, кусочки яблока или немного шоколада. 🍎🍫 👉Перешлите рецепт другим родителям — возможно, им тоже пригодится идея для школьного перекуса! ❤️ Подписывайтесь на «Секреты кухни» — готовим просто и вкусно!

    Открыть в MAX
    Просмотры
    69
    ER
    18,8%
    Реакции
    13