Пост канала
- фото
🥩 СВИНИНА С КАБАЧКОМ И ПОМИДОРАМИ — СОЧНЫЙ УЖИН НА СКОВОРОДЕ Когда хочется приготовить что-нибудь сытное, домашнее и без сложных ингредиентов, попробуйте это блюдо. Нежное мясо, сочный кабачок и помидоры прекрасно сочетаются, а чеснок делает аромат ещё аппетитнее. 😋 🛒 Ингредиенты: • свинина (вырезка или корейка) — 300 г • кабачок — 1 шт. • помидоры — 2 шт. • репчатый лук — 1 шт. • чеснок — 2 зубчика • вода или бульон — 50 мл • соль, перец и любимые специи — по вкусу • растительное масло — для жарки 👩🍳 Как приготовить: 1️⃣ Свинину нарежьте небольшими кусочками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо до аппетитной румяной корочки. 2️⃣ Лук нарежьте перьями, добавьте к мясу и обжаривайте до мягкости и прозрачности. 3️⃣ Кабачок и помидоры нарежьте кусочками и отправьте в сковороду. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. 4️⃣ Влейте 50 мл воды или бульона, накройте крышкой и тушите на небольшом огне 10–15 минут. 5️⃣ За 5 минут до готовности добавьте измельчённый чеснок и аккуратно перемешайте. 🌿 При подаче можно посыпать свежей зеленью. Получается сочно, ароматно и очень по-домашнему! А вы готовите мясо с кабачками? ❤️ 📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять. 📤 Перешлите друзьям и близким — идея ужина обязательно пригодится! 👨🍳 Подписывайтесь на «Секреты кухни» — готовим просто, вкусно и с удовольствием!
Открыть в MAX- Просмотры
- 53
- ER
- 13,2%
- Реакции
- 7