Пост канала
- фото
🥔 КРОШКА-КАРТОШКА С СЫРОМ — ГОРЯЧАЯ, НЕЖНАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ! Запечённая картошечка с маслом, расплавленным сыром и свежей зеленью — простое блюдо, которое особенно вкусно есть прямо из духовки. 😋 А готовится совсем несложно! 🛒 Ингредиенты на 2 порции: • Картофель среднего размера — 4–5 шт. • Сливочное масло — 30 г • Твёрдый сыр — 70 г • Свежая петрушка — 3–4 веточки • Соль и чёрный перец — по вкусу 🍳 Как приготовить: 1️⃣ Картофель тщательно вымойте щёткой и обсушите. Каждую картофелину плотно заверните в два слоя фольги. 2️⃣ Запекайте при 200 °C около 40–60 минут — время зависит от размера картофеля. Готовность проверьте вилкой: она должна легко входить в картошку. 3️⃣ Достаньте картофель и дайте ему постоять 2–3 минуты. Аккуратно разверните фольгу и сделайте сверху крестообразный надрез. 4️⃣ Немного раскройте картофель и разомните мякоть внутри вилкой. Добавьте кусочек сливочного масла, соль и перец. 5️⃣ Щедро посыпьте тёртым сыром и отправьте обратно в горячую духовку на 3–5 минут, уже без фольги, чтобы сыр хорошо расплавился. 🧀 6️⃣ Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой. 🔥 Подавайте сразу, пока картофель горячий, масло пропитало нежную мякоть, а сыр ещё аппетитно тянется! 💡 А начинку можно менять по своему вкусу: добавить обжаренные грибочки, курицу, ветчину или любимый соус. А с какой начинкой вы любите крошку-картошку? Делитесь своими вариантами в комментариях. 👇 📩 Перешлите рецепт тому, кто тоже любит картошечку с сыром! ❤️ Подпишитесь на «Секреты кухни» — здесь ещё много простых и вкусных домашних рецептов!
Открыть в MAX- Просмотры
- 58
- ER
- 5,2%
- Реакции
- 3