Перейти к содержимому

Пост канала

Секреты кухни
  1. фото

    🥕 Зажарка впрок — настоящая палочка выручалочка! Иногда именно подготовка овощей занимает больше всего времени. Поэтому такую домашнюю зажарку из моркови и лука очень удобно приготовить сразу побольше и заморозить порциями. ❄️ На 500 г моркови понадобится, 500 г репчатого лука и примерно 2 ст. ложки растительного масла. 🧅 Лук мелко нарежьте, морковь натрите на тёрке. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости и лёгкой золотистости. Затем полностью остудите, разложите небольшими порциями по контейнерам или пакетам и отправьте в морозилку. А когда понадобится — достали порцию и сразу добавили в суп, тушёный картофель, гречку, подливу или другое горячее блюдо. 🍲 💡 Удобный совет: замораживайте именно такими порциями, какие обычно используете за один раз. Тогда не придётся размораживать весь запас. Такая заготовка здорово экономит время — особенно в те дни, когда хочется приготовить домашнюю еду побыстрее. ❤️ 📌 Сохраняйте полезную идею! 📩 Перешлите тому, кому тоже пригодятся домашние заготовки. 👨‍🍳 Подписывайтесь на «Секреты кухни» — здесь вкусные рецепты и полезные хитрости для кухни!

    Открыть в MAX
    Просмотры
    57
    ER
    7,0%
    Реакции
    4