Перейти к содержимому

Пост канала

Секреты кухни
  1. фото

    🥕 Овощи для рагу в морозилке — ужин без лишних хлопот! Вот такая заготовка действительно выручает, когда хочется приготовить что-нибудь домашнее, а времени на чистку и нарезку овощей совсем нет. ❤️ Достали пакет из морозилки — и половина работы уже сделана! Для овощной смеси отлично подойдут кабачок, баклажан, сладкий перец, морковь и помидоры. 🍅🫑🍆 Овощи хорошо промойте, обсушите и нарежьте примерно одинаковыми кубиками. У помидоров желательно удалить лишний сок. Затем разложите овощи порциями по пакетам или контейнерам и отправьте в морозилку. ❄️ 💡 Полезный совет: если хотите, чтобы кусочки меньше слипались, сначала разложите их одним слоем на доске и слегка подморозьте, а уже потом пересыпьте в пакет. А дальше всё просто: достаём овощную смесь и готовим рагу, тушёные овощи, гарнир или быстрый овощной ужин. Можно добавить картофель, чеснок, зелень и любимые специи — каждый раз получится немного новый вкус. 😋 Такие домашние заготовки особенно удобны, когда овощей много: ничего не пропадает, а в морозилке всегда есть запас на случай «что бы быстро приготовить сегодня?». 📌 Сохраняйте полезную идею! 📩 Перешлите тому, кому тоже пригодятся домашние заготовки. 👨‍🍳 Подписывайтесь на «Секреты кухни» — впереди ещё много вкусных рецептов и полезных кухонных хитростей!

    Открыть в MAX
    Просмотры
    66
    ER
    9,1%
    Реакции
    6