Пост канала
- фото
🥗 Салат «Корсика» с лососем, авокадо и апельсином Очень свежий, яркий и необычный салат! 🍊 Нежный слабосолёный лосось прекрасно сочетается со сливочным авокадо, сочным апельсином и молодым шпинатом. А лёгкая лимонная заправка объединяет все вкусы. 😋 🛒 Ингредиенты на 2–3 порции: * слабосолёный лосось — 200 г * авокадо — 1 шт. * апельсин — 1 крупный * молодой шпинат — 80–100 г * оливковое масло — 2 ст. л. * лимонный сок — 1 ст. л. * мёд — ½ ч. л. * соль и чёрный перец — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1. Шпинат промойте и хорошо обсушите. 2. Лосось нарежьте небольшими полосками или ломтиками. 3. Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте кубиками. 4. Апельсин очистите не только от кожуры, но и по возможности от белых плёнок. Мякоть нарежьте небольшими кусочками. 🍊 5. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, мёд и немного свежемолотого перца. 6. В салатнике соедините шпинат, авокадо, апельсин и лосось. Полейте заправкой и очень аккуратно перемешайте, чтобы кусочки авокадо сохранили форму. ✨ Совет: соль добавляйте только после того, как попробуете салат — слабосолёный лосось уже достаточно солёный. Получается лёгкий, сочный и очень красивый салат — такой можно приготовить и на обычный ужин, и поставить на праздничный стол. ❤️ 📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! 📩 Перешлите его друзьям — возможно, они как раз ищут идею вкусного салата. 👨🍳 Подписывайтесь на «Секреты кухни» — впереди ещё много простых и аппетитных рецептов!
Открыть в MAX- Просмотры
- 68
- ER
- 7,4%
- Реакции
- 5