Перейти к содержимому

Пост канала

Секреты кухни
  1. видео

    🍗 Сочные куриные крылышки в медово-горчичном маринаде Очень ароматные, румяные и сочные крылышки 😋 Мед придаёт аппетитную карамельную корочку, а горчица и специи делают вкус ярким и насыщенным. Отличный вариант для семейного ужина! ❤️ ⏰ **Время приготовления:** около 60 минут 🍽 **Количество:** 4 порции 📝 Ингредиенты: • куриные крылышки — 1 кг • молоко — 100 мл • кефир или греческий йогурт — 2 ст. л. • чеснок — 2 зубчика • растительное или оливковое масло — 4–5 ст. л. • томатный соус — 1 ст. л. • чёрный перец — ½ ч. л. • паприка — 1 ч. л. • тимьян — ½ ч. л. • соль — 1 ст. л. • мёд — 1 ст. л. 🍯 • горчица — 1 ст. л. 👩‍🍳 Как готовить: 1️⃣ Куриные крылышки хорошо промойте и обязательно обсушите бумажными полотенцами. Чеснок мелко измельчите или пропустите через пресс. 2️⃣ В глубокой миске соедините молоко, кефир или греческий йогурт, масло, томатный соус, чеснок, чёрный перец, паприку, тимьян, соль, мёд и горчицу. 🥣 Хорошо перемешайте. 3️⃣ Выложите крылышки в маринад и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был полностью покрыт ароматной смесью. 4️⃣ Оставьте крылышки мариноваться минимум на 30 минут. Если есть время, можно оставить подольше — вкус получится ещё насыщеннее. 😍 5️⃣ Переложите крылышки в форму для запекания или на противень. Запекайте в заранее разогретой до 190 °C духовке примерно 35–45 минут, пока они полностью не приготовятся и не покроются красивой румяной корочкой. 🔥🍗 💡 Совет: во время запекания один раз переверните крылышки — так они подрумянятся более равномерно. ❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! 👉 Перешлите его родным и друзьям — возможно, им тоже захочется приготовить такие крылышки. 👩‍🍳 Подписывайтесь на «Секреты кухни» — впереди ещё много вкусных домашних рецептов!

    Открыть в MAX
    Просмотры
    49
    ER
    8,2%
    Реакции
    4