Пост канала
- фото
🍫 ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С КАКАО — БЕЗ ШОКОЛАДА Если хочется чего-нибудь вкусного к чаю, попробуйте этот простой пирог. Получается мягкий, нежный, влажный и очень шоколадный, хотя плитки шоколада в рецепте нет. Ингредиенты: 🥣 мука — 220 г 🍫 какао-порошок — 40 г 🍬 сахар — 180 г 🥚 яйца — 2 шт. 🥛 молоко — 200 мл 🌻 растительное масло — 80 мл 🥄 разрыхлитель — 10 г 🧂 щепотка соли Как приготовить: разогрейте духовку до 180 °C. В одной миске смешайте муку, какао, разрыхлитель и соль. Отдельно взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко и растительное масло. Соедините обе смеси и перемешайте до однородного теста. Перелейте в форму и выпекайте примерно 35–45 минут. Готовность обязательно проверьте деревянной шпажкой. Такой способ приготовления соответствует классической технологии шоколадного пирога на молоке и растительном масле. ✨ А теперь секрет влажного пирога: сразу после выпечки, пока он ещё горячий, смешайте 100 мл тёплого молока + 1 ст. л. сахара + 1 ч. л. какао и аккуратно полейте пирог. Дайте пропитке полностью впитаться. Сверху можно присыпать сахарной пудрой и украсить ягодами. Получается такая красота, что обычный домашний пирог вполне может заменить торт! 😋 ❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять. 👉Перешлите тому, кто любит шоколадную выпечку. 👩🍳 Подписывайтесь на «Секреты кухни» — впереди ещё много простых и вкусных рецептов!
Открыть в MAX- Просмотры
- 41
- ER
- 31,7%
- Реакции
- 13