Перейти к содержимому

Пост канала

Секреты кухни
  1. фото

    🥩 ТРИ ОШИБКИ ПРИ ВАРКЕ ЯЗЫКА — СОХРАНИТЕ, ЧТОБЫ НЕ ЗАБЫТЬ! Варёный язык получается особенно нежным, если знать несколько простых хитростей. Я собрала их на одной картинке — пригодится и для праздничного стола, и для салатов, и просто для вкусной мясной нарезки. ❤️ Главное — не дайте языку полностью остыть перед очисткой. После варки переложите его в очень холодную воду со льдом на несколько минут и очищайте, пока он ещё тёплый: так кожица снимается гораздо легче. А для аромата при варке можно добавить луковицу, морковь, лавровый лист и несколько горошин перца. Варите на небольшом огне до мягкости — готовый язык должен легко прокалываться вилкой. 😋 А вы часто готовите язык? Какие секреты используете вы? Делитесь в комментариях! 👇 ❤️ Сохраните эту памятку, чтобы не потерять. 👉Перешлите её родным и подругам — вдруг им тоже пригодится! 👩‍🍳 Подписывайтесь на «Секреты кухни» — впереди ещё много полезных рецептов и домашних хитростей!

    Открыть в MAX
    Просмотры
    44
    ER
    45,5%
    Реакции
    20