Перейти к содержимому

Пост канала

Секреты кухни
  1. фото

    🥔🥬 КАПУСТА, ТУШЁННАЯ С КАРТОШКОЙ — ПРОСТО И ПО-ДОМАШНЕМУ Иногда самые простые продукты дают самый уютный и любимый вкус. Сегодня готовим тушёную капусту с картошкой — сытно, ароматно и без лишних хлопот. ❤️ Нам понадобится: • капуста — 700 г • картофель — 500 г • морковь — 1 шт. • лук — 1 шт. • томатная паста — 1–2 ст. л. • растительное масло • соль и чёрный перец — по вкусу • немного воды • зелень для подачи Как приготовить: Лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной тёрке. Обжариваем их на растительном масле несколько минут до мягкости. Капусту тонко шинкуем, добавляем к овощам и хорошо перемешиваем. Готовим 5–7 минут, чтобы капуста немного осела. Картофель нарезаем средними кусочками и отправляем к капусте. Добавляем немного горячей воды, накрываем крышкой и тушим на небольшом огне примерно 15–20 минут. Затем кладём томатную пасту, солим и перчим. Всё перемешиваем и тушим ещё 5–10 минут, пока картошечка не станет мягкой, а капуста — нежной и ароматной. 🌿 Перед подачей посыпаем свежей зеленью. Получается настоящее домашнее блюдо — вкусное, бюджетное и сытное!😋 ❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! 📤 Перешлите его родным и друзьям — пусть тоже приготовят. 👩‍🍳 Подписывайтесь на «Секреты кухни» — впереди ещё много простых и вкусных домашних рецептов!

    Открыть в MAX
    Просмотры
    44
    ER
    36,4%
    Реакции
    16