Пост канала
- видео
🍤🍝 СЛИВОЧНАЯ ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ — НЕВОЗМОЖНО УСТОЯТЬ! Нежные креветки, сливочный соус, чесночный аромат и паста — отличный вариант вкусного ужина, который готовится довольно быстро. ❤️ 📝 Ингредиенты: 🍝 Паста — 250–300 г 🍤 Креветки очищенные — 300 г 🥛 Сливки 15–20% — 200 мл 🧄 Чеснок — 2–3 зубчика 🍅 Помидоры черри — 8–10 шт. 🥬 Шпинат — небольшая горсть 🧀 Пармезан — 50–70 г 🍋 Лимонный сок — 1–2 ч. л. 🫒 Масло для жарки 🧂 Соль и перец — по вкусу 🌿 Петрушка — для подачи 🔥 Приготовление: 1️⃣ Пасту отварить в подсоленной воде до состояния al dente. Перед сливом воды оставить примерно половину стакана отвара. 2️⃣ На сковороде разогреть немного масла. Добавить измельчённый чеснок и прогреть около 30 секунд, чтобы он отдал аромат. 3️⃣ Выложить креветки и обжарить примерно по 1–2 минуты с каждой стороны. Долго жарить не нужно, иначе они станут жёсткими. 4️⃣ Добавить разрезанные пополам помидоры черри, затем влить сливки. Посолить, поперчить и добавить немного лимонного сока. 5️⃣ Добавить шпинат и половину тёртого пармезана. Перемешать и прогреть на слабом огне. 6️⃣ Переложить в соус готовую пасту и хорошо перемешать. Если соус слишком густой, добавить несколько ложек оставленной воды от пасты. 7️⃣ Перед подачей посыпать пармезаном и свежей петрушкой. 🌿 🍤 Получается невероятно нежно, сливочно и ароматно! ❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы приготовить на ужин! 👉Перешлите тому, кто тоже обожает пасту с креветками! 👩🍳 Подписывайтесь на «Секреты кухни» — впереди ещё много простых и вкусных рецептов!
Открыть в MAX- Просмотры
- 22
- ER
- 4,5%
- Реакции
- 1