Пост канала
- видео
🐟 СОЧНАЯ РЫБКА С ОВОЩАМИ — УЖИН ЗА 25 МИНУТ Простой вариант вкусного ужина: нежная красная рыба, сочные овощи и ароматный соус. Минимум хлопот — и всё готовится вместе в духовке. 😋 Ингредиенты на 2 порции: 🐟 Красная рыба — филе на коже 🥦 Любые любимые овощи — примерно 200 г на порцию 🫒 Оливковое масло — по вкусу 🍋 Лимонный сок — по вкусу 🍯 Мёд — по вкусу 🧄 Чеснок — по вкусу 🧂 Соль — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Овощи нарежьте небольшими кубиками, выложите на противень, застеленный пергаментом, и немного посолите. 2️⃣ Рыбное филе разделите на кусочки примерно по 3–4 см. Сделайте надрезы до кожи, не прорезая её полностью, слегка разверните кусочки и выложите рыбу поверх овощей. 3️⃣ Для соуса смешайте оливковое масло, лимонный сок, немного мёда и измельчённый чеснок. Полейте соусом рыбу. 4️⃣ Запекайте в режиме гриль при 180 °C около 25 минут или до готовности рыбы. Время может немного отличаться в зависимости от толщины филе и духовки. Для безопасности рыба должна достичь внутри примерно 63 °C. ✨ Получается очень ароматно, сочно и вкусно — а овощи сразу служат готовым гарниром. 📤 Отправляйте друзьям и близким — пусть тоже попробуют! ❤️ Подписывайтесь на канал «Секреты кухни» — здесь простые рецепты и вкусные идеи на каждый день!
Открыть в MAX- Просмотры
- 30
- ER
- 20,0%
- Реакции
- 6