Пост канала
- фото
🍗 КУРОЧКА В МИНЕРАЛКЕ — СОЧНАЯ, НЕЖНАЯ, С РУМЯНОЙ КОРОЧКОЙ Хотите, чтобы курочка получилась особенно нежной и сочной? Попробуйте простой маринад на газированной минеральной воде! Мясо получается мягким, ароматным, а сверху — аппетитная золотистая корочка. 😋 🛒 Ингредиенты: 🍗 Курица — 2 кг 🧅 Лук — 500 г 🧄 Чеснок — 3–4 зубчика 💧 Газированная минеральная вода — 1 л 🌻 Растительное масло — 2 ст. ложки 🧂 Соль — по вкусу 🌶 Специи для курицы — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Курицу моем, обсушиваем и нарезаем порционными кусочками. Лук очищаем, нарезаем кольцами и вместе с курицей складываем в глубокую миску. 2️⃣ Добавляем растительное масло, измельчённый чеснок, соль и любимые специи для курицы. Хорошо перемешиваем руками, чтобы каждый кусочек пропитался ароматным маринадом. 3️⃣ Заливаем газированной минеральной водой так, чтобы она полностью покрывала мясо. Оставляем мариноваться в прохладном месте на 3–5 часов. 4️⃣ Разогреваем духовку до 200 °C . Противень слегка смазываем маслом, выкладываем курицу и лук. Сверху можно добавить немного маринада. 5️⃣ Запекаем примерно 40–45 минут до красивой румяной корочки. 🔥 Получается невероятно ароматная курочка: внутри нежная и сочная, а снаружи — золотистая и аппетитная! Подавайте с картофелем, овощами или любым любимым гарниром. ❤️ 📌Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять и обязательно попробовать! ❤️ Подписывайтесь на канал «Секреты кухни» — здесь вас ждёт ещё много простых, вкусных и проверенных домашних рецептов! 👩🍳 «Секреты кухни» — готовим вкусно для всей семьи!
Открыть в MAX- Просмотры
- 30
- ER
- 30,0%
- Реакции
- 9