Пост канала
- видео
🍆 БАКЛАЖАНЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ — СОЧНО И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО! Ингредиенты: • Баклажаны — 2 шт. • Помидоры — 2–3 шт. • Твёрдый сыр — 150 г • Чеснок — 2 зубчика • Майонез или сметана — 2–3 ст. л. • Растительное масло • Соль, перец — по вкусу • Зелень — для подачи 👩🍳 Приготовление: Баклажаны нарежьте вдоль тонкими пластинами, слегка посолите и оставьте на 10–15 минут. Затем промокните салфеткой. Выложите баклажаны на противень, немного смажьте маслом. Смешайте майонез или сметану с измельчённым чесноком и нанесите сверху. На каждый кусочек положите кружочки помидоров, посолите и поперчите. Щедро посыпьте тёртым сыром. 🧀 Запекайте при 180–190 °C около 20–25 минут, пока баклажаны не станут мягкими, а сыр не покроется аппетитной золотистой корочкой. 🌿 Перед подачей посыпьте свежей зеленью. Получается очень сочно и ароматно — такие баклажаны по-французски исчезают со стола первыми! ❤️ Сохраняйте рецепт и делитесь с друзьями! Подписывайтесь на «Секреты кухни» — здесь всегда вкусно и просто!
Открыть в MAX- Просмотры
- 38
- ER
- 44,7%
- Реакции
- 17