Пост канала
- фото
🍋 ЛИМОННЫЙ ДЖЕМ К ЧАЮ — ЯРКИЙ, АРОМАТНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! Такой джем отлично подходит к чаю, тостам, блинчикам и выпечке. А какой аромат стоит на кухне во время приготовления! 😍 Ингредиенты: • лимоны — 1 кг • сахар — 900 г • вода — 250 мл • ваниль — по желанию 👩🍳 Как приготовить: 1️⃣ Лимоны тщательно вымойте и нарежьте тонкими ломтиками. Все косточки обязательно удалите. 2️⃣ Переложите лимоны в кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте на 1–2 часа, чтобы они дали сок. 3️⃣ Добавьте воду и, по желанию, немного ванили. 4️⃣ Поставьте кастрюлю на средний огонь. После закипания уменьшите нагрев и варите 35–40 минут, периодически помешивая. 5️⃣ Когда лимоны станут мягкими, а сироп загустеет, снимите джем с огня. Если хочется более однородной консистенции, можно слегка измельчить его блендером. 6️⃣ Горячий джем разложите по чистым стерилизованным баночкам и плотно закройте. 💡 Совет: после охлаждения джем станет ещё гуще. Открытую баночку храните в холодильнике. 🍋 Получается солнечный, ароматный лимонный джем с приятной цитрусовой ноткой! ❤️ Сохраняйте рецепт и отправляйте друзьям, чтобы тоже попробовали! Подписывайтесь на «Секреты кухни» — здесь всегда найдётся что-нибудь вкусненькое!
Открыть в MAX- Просмотры
- 37
- ER
- 48,6%
- Реакции
- 18