Пост канала
- фото
🍆 ТЁПЛЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ, НУТОМ И ФЕТОЙ Сытный, ароматный и невероятно вкусный салат! Хорош и тёплым, и холодным. 😋 Ингредиенты: • баклажаны — 500 г • консервированный нут — 1 банка • помидоры черри — 250 г • фета — 150 г • руккола — 70 г • растительное масло — 2 ст. л. • паприка — 1 ч. л. • соль и перец — по вкусу Для заправки: • греческий йогурт — 120 г • чеснок — 1 зубчик • лимонный сок — 1 ст. л. Как приготовить: 1. Баклажаны нарежьте кубиками, смешайте с растительным маслом, паприкой, солью и перцем. Запекайте 15 минут при 210 °C. 2. Нут промойте, добавьте к баклажанам и готовьте всё вместе ещё 10 минут. 3. Для заправки смешайте греческий йогурт, измельчённый чеснок и лимонный сок. 4. На тарелку выложите рукколу, тёплые баклажаны с нутом и половинки помидоров черри. Сверху раскрошите фету и полейте ароматной заправкой. 🥗 Вкусный и сытный салат готов! ❤️ Подписывайтесь на «Секреты кухни» — здесь ещё больше простых рецептов и полезных кулинарных идей! 📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять.
Открыть в MAX- Просмотры
- 39
- ER
- 46,2%
- Реакции
- 18