Пост канала
- видео
🐟 НЕЖНАЯ РЫБА ПОД ОВОЩНОЙ ШУБКОЙ В ДУХОВКЕ Простой вариант ужина: рыбка получается сочной, нежной, а сверху — аппетитная сырная корочка. 😋 Ингредиенты: • Минтай или треска — 4 порционных кусочка • Морковь — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Сыр — 70–80 г • Сметана — 2–3 ст. л. • Яйцо — 1 шт. • Соль и любимые специи — по вкусу • Растительное масло — для жарки и формы Как приготовить: 1️⃣ Лук мелко нарежьте, морковь натрите на тёрке. Обжарьте вместе на растительном масле около 5 минут. 2️⃣ Форму слегка смажьте маслом. Выложите кусочки рыбы, посолите и добавьте специи. 3️⃣ Сверху распределите обжаренные лук и морковь. 4️⃣ Смешайте яйцо со сметаной и равномерно залейте рыбу. 5️⃣ Посыпьте сверху тёртым сыром. 🔥 Запекайте при 180 °C примерно 20–25 минут, до готовности рыбы и румяной сырной корочки. Получается очень вкусно даже из самого обычного минтая! ❤️ 💬 А какую рыбу вы бы выбрали для этого блюда — минтай или треску? Пишите в комментариях! 📌 Сохраняйте рецепт и отправляйте тому, кто сегодня думает, что приготовить на ужин. 👩🍳 Подписывайтесь на «Секреты кухни» — простые рецепты и полезные кухонные хитрости каждый день!
Открыть в MAX- Просмотры
- 26
- ER
- 50,0%
- Реакции
- 13