Пост канала
- фото
🔥 ВОЗДУШНЫЙ КЛЯР — ПЫШНЫЙ, ХРУСТЯЩИЙ И НЕ СТЕКАЕТ! Такой кляр отлично подходит для рыбы, курицы, креветок, кабачков и цветной капусты. 😋 🥣 Что понадобится: • мука — 3 ст. ложки • крахмал — 2 ст. ложки • молоко — 1 стакан • яичные белки — 2 шт. • разрыхлитель — 0,5 ч. ложки • соль и перец — по вкусу 💡 Секрет: перед тем как обмакивать кусочки в кляр, обязательно хорошо их обсушите. Тогда кляр будет лучше держаться, а корочка получится особенно хрустящей! ❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! А если любите простые рецепты, полезные кухонные хитрости и секреты, которые действительно работают — подписывайтесь на «Секреты кухни»! 🍳 Здесь всегда найдётся что-нибудь вкусненькое и полезное для вашей кухни. 📩 Перешлите рецепт тому, кому он тоже пригодится!
Открыть в MAX- Просмотры
- 29
- ER
- 24,1%
- Реакции
- 7