Пост канала
- фото
🔥 7 НЕОБЫЧНЫХ ЛАЙФХАКОВ С КРАХМАЛОМ Обычный крахмал способен на большее, чем кажется! Сохраняйте эти кухонные хитрости — точно пригодятся 👇 1. Хрустящая корочка на мясе. Перед жаркой слегка обваляйте кусочки курицы в крахмале — корочка получится особенно аппетитной. 2. Пышный омлет. Разведите 1 ч. л. крахмала в небольшом количестве молока и добавьте к 3 яйцам. 3. Густой соус без комочков. Сначала разведите крахмал в небольшом количестве холодной жидкости, а затем постепенно добавляйте в горячий соус, помешивая. 4. Ягодный пирог без лишнего сока. Слегка обваляйте сочные или замороженные ягоды в крахмале перед добавлением в начинку. 5. Томатный соус. Если нужно сделать соус гуще, небольшое количество разведённого крахмала поможет добиться нужной консистенции. 6. Хрустящие оладьи. Попробуйте заменить небольшую часть муки крахмалом — края получатся более румяными. 7. Мягкая выпечка. Небольшое количество крахмала в тесте может сделать мякиш более нежным. ⭐ Крахмал — маленький помощник с большими возможностями! «Секреты кухни» — готовим проще и вкуснее!
Открыть в MAX- Просмотры
- 29
- ER
- 13,8%
- Реакции
- 4