Пост канала
- фото
🍋🍫 Шоколадно-лимонный пирог Нежный шоколадный бисквит и ароматная лимонная начинка — идеальное сочетание для домашнего чаепития. Пирог получается мягким, сочным и с лёгкой цитрусовой кислинкой. 📝 Ингредиенты Для теста: • Мука — 220 г • Какао — 3 ст. л. • Сахар — 170 г • Яйца — 2 шт. • Сливочное масло — 120 г • Молоко — 100 мл • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Щепотка соли Для лимонной начинки: • Лимон — 1 шт. • Сахар — 80 г • Крахмал — 1 ст. л. 👩🍳 Приготовление Смешайте все ингредиенты для шоколадного теста до однородной массы. Лимон натрите вместе с цедрой, удалите косточки и смешайте с сахаром и крахмалом. Вылейте в форму половину теста. Равномерно распределите лимонную начинку. Сверху залейте оставшимся тестом. Выпекайте при 180°C 40–45 минут. Остудите пирог и по желанию посыпьте сахарной пудрой. ☕ Совет: особенно вкусно подавать пирог слегка тёплым с чашкой ароматного чая. ❤️ Приятного аппетита! 💬 Любите сочетание шоколада и лимона? Напишите в комментариях, приготовили бы такой пирог! 📌 Подписывайтесь на канал «Секреты кухни», чтобы каждый день получать проверенные рецепты, кухонные лайфхаки и вкусные идеи для всей семьи! 🍽️
Открыть в MAX- Просмотры
- 18
- ER
- 38,9%
- Реакции
- 7