Перейти к содержимому

Пост канала

Секреты кухни
  1. видео

    🍗 Курица в соусе от шефа — вкус как в ресторане* 🍽 Порций: 2 🛒 Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Соус от шефа — 3–4 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Смесь перцев — 1 ч. л. Копчёная паприка — 1 ч. л. Соль — по вкусу Веточка розмарина (по желанию) 👨‍🍳 Способ приготовления: Куриное филе обсушите бумажным полотенцем и слегка посолите. Смешайте соус от шефа, оливковое масло, измельчённый чеснок, паприку и смесь перцев. Обмажьте курицу маринадом и оставьте на 10–15 минут. Разогрейте сковороду и обжарьте курицу по 4–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Добавьте оставшийся соус, уменьшите огонь и готовьте ещё 3–5 минут, периодически поливая мясо соусом. Перед подачей украсьте розмарином или свежей зеленью. ✨ Подавайте с запечённым картофелем, рисом, овощами-гриль или свежим салатом. Благодаря соусу мясо получается сочным, ароматным и действительно напоминает блюдо из хорошего ресторана.

    Открыть в MAX
    Просмотры
    13
    ER
    —
    Реакции
    —