Пост канала

Секреты кухни

1. 27.07 · 22:49фото

   🧁 Домашний кекс — мягкий, воздушный и очень вкусный ⏱️ Время приготовления: 55 минут 📝 Ингредиенты Яйца — 3 шт. Сахар — 180 г Сливочное масло — 100 г Молоко — 100 мл Мука — 250 г Разрыхлитель — 10 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Щепотка соли Сахарная пудра — для украшения 👨‍🍳 Как приготовить Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы. Добавьте растопленное сливочное масло и молоко, перемешайте. Просейте муку вместе с разрыхлителем и солью, затем постепенно вмешайте в тесто. Перелейте тесто в смазанную форму для кекса. Выпекайте при 180°C около 40–45 минут до золотистой корочки. Остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю. 💡 Секрет: Не открывайте духовку первые 30 минут — тогда кекс получится высоким и воздушным. Можно добавить изюм, шоколадные капли или цедру лимона для нового вкуса. #рецепты#кексы #секретыкухни

   Открыть в MAX

   Просмотры

   18

   ER

   5,6%

   Реакции

   1