Пост канала
- фото
«Устали после работы и не знаете, что съесть, чтобы не впасть в уныние? Этот ужин спасет ваш вечер.»🔥🔥 Ингредиенты: 🌟 говяжий стейк (стриплойн или рибай) — 2 шт., мини-картофель — 500 г, спаржа или стручковая фасоль — пучок, оливковое масло — 3 ст. л., розмарин — 2 веточки, чеснок — 2 зубчика, сливочное масло — 20 г, соль и крупный перец.🌟🌟🌟 Приготовление:🌟🌟🌟🌟 1. ⚡️Картофель смешайте с маслом, солью и розмарином, запекайте при 200 °С 25-30 минут до румяности. 2. ⚡️Стейки комнатной температуры обсушите, щедро посолите и поперчите. Жарьте на раскалённой сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны, в конце добавьте сливочное масло и чеснок и поливайте стейк ложкой. 3. ⚡️Дайте мясу «отдохнуть» 5 минут под фОЛЬГОЙ. 4. ⚡️Спаржу обжарьте 3-4 минуты на той же сковороде или запеките вместе с картофелем. 5. ⚡️Выложите на тарелки, посыпьте свежей петрушкой. Не забудьте поделиться👈🏻
Открыть в MAX- Просмотры
- 100
- ER
- 48,0%
- Реакции
- 48