Перейти к содержимому

Пост канала

Чай на веранде
  1. фото

    🍎 ЯБЛОЧНЫЕ ПИСЬМА. ДОСТАВИТЬ К ЧАЮ Мы завернём осень в рисовую бумагу — и отправим прямиком в духовку. Получатся тонкие хрустящие конвертики, а внутри — горячие яблоки, изюм и корица. Почти штрудель, который решил избавиться от всего лишнего. 😄 1️⃣ Яблоки нарежьте очень мелкими кубиками, смешайте с изюмом, сахаром и корицей. 2️⃣ Рисовую бумагу по одному листу опускайте в тёплую воду буквально на несколько секунд. 3️⃣ В центр положите начинку и сверните плотным конвертиком. 4️⃣ Выложите швом вниз на пергамент и тонко смажьте растопленным сливочным маслом. 5️⃣ Отправьте примерно на 15–20 минут при 190 °C. Ориентируемся не столько на часы, сколько на края: стали золотистыми и хрустящими — пора ставить чайник. 6️⃣ И здесь начинается самое красивое. Сервировка. Я бы не складывала их обычной горкой. Положите каждый конвертик на маленькое блюдце, перевяжите тонкой полоской пергамента, как настоящее письмо. А для гостей можно сделать ещё интереснее: положить рядом маленькие бумажные записки с надписями: 💬 «Открыть немедленно» 💬 «Лично к чаю» 💬 «Съесть до наступления холодов» И маленькая хитрость: если хочется более нежной серединки, добавьте в начинку чайную ложку мягкого сливочного масла маленькими кусочками. Яблоки получатся сочнее, но сами конвертики всё равно смогут подрумяниться. А теперь вопрос: кому бы вы отправили такое яблочное письмо? Пишите в комментариях. Самые необычные рецепты для Веранды у нас хранятся под этим хештегом #ВкусняшкиНаВеранде Подписывайтесь на канал ЧАЙ НА ВЕРАНДЕ ☕

    Открыть в MAX
    Просмотры
    148
    ER
    32,4%
    Реакции
    48