Пост канала
- видео
Сегодня на ужин - овощное рагу. Лето на тарелке! 😋 Кабачки, помидоры, перец, морковка, лучок - всё с огорода, всё свежее. Решила поделиться рецептом, хотя многие из вас, наверное, и сами умеют готовить. Но мало ли: увидите, что у Сибирячки получилось - и сами захотите повторить 😄 Рецепт (в мультиварке): ✔️кабачки - 1 шт. ✔️помидоры - 2 шт. ✔️картофель - 4-5 шт ✔️сладкий перец - 2 шт. ✔️морковь - 1 шт. ✔️луковица - 1 шт. ✔️растительное масло - 1,5 ст. л. ✔️томатная паста - 1 ст. л. ✔️чеснок - 2 зубчика, можно молотый ✔️соль, перец, зелень - по вкусу 1. Кабачки нарезать кубиками, лук и чеснок - мелко, морковь натереть на крупной тёрке. 2. В мультиварку налить масло, включить режим «Жарение». Обжарить лук, морковь и чеснок 2-3 минуты. 3. Добавить кабачки, жарить ещё 5 минут. 4. Добавить помидоры, перец, томатную пасту, зелень. Посолить, поперчить, перемешать. 5. Переключить на режим «Тушение» на 25 минут. Дать настояться под крышкой 5 минут. Всё! Вкусно, ароматно, по-домашнему. Такое рагу - оно как напоминание: можно быстро, вкусно и без заморочек. А главное - всё своё, с грядки, с любовью 😄 А вы часто готовите рагу? Или предпочитаете что-то другое? 👇
Открыть в MAX- Просмотры
- 97
- ER
- 15,5%
- Реакции
- 15