Пост канала
- фото
🍋 УЖИН ЗА 20 МИНУТ, ОТ КОТОРОГО ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ! 🍝💛 Девочки, сохраняйте рецепт! 😍 Сегодня готовим нежную пасту с лимоном и шпинатом — ароматную, сливочную, с лёгкой цитрусовой ноткой. Просто объедение, а у плиты стоять долго не придётся! 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ: 🍝 Паста — 200 г 🥬 Свежий шпинат — 100 г 🍋 Лимон — 1 шт. 🥛 Сливки 20% — 100 мл 🧀 Пармезан — 40 г 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🫒 Оливковое масло — 1 ст. л. 🧂 Соль и чёрный перец — по вкусу 👩🍳 ГОТОВИМ: 1️⃣ Отвариваем пасту до состояния аль денте. Немного воды после варки оставляем. 2️⃣ На сковороде разогреваем оливковое масло, добавляем измельчённый чеснок и прогреваем около 30 секунд. 3️⃣ Выкладываем шпинат и готовим, пока он не уменьшится в объёме. 4️⃣ Вливаем сливки, добавляем немного лимонной цедры и тёртый сыр. Перемешиваем на слабом огне. 5️⃣ Добавляем пасту, немного воды от варки и лимонный сок по вкусу. Перемешиваем, посыпаем перцем и оставшимся сыром. ✨ СЕКРЕТ ВКУСА: не жалейте пармезана, но не переборщите с лимонным соком. Именно баланс сливочности и лёгкой кислинки делает это блюдо особенным! 💡 Хотите приготовить на четверых? Просто увеличьте количество всех ингредиентов вдвое. А теперь признавайтесь 😋 Вы любите пасту со сливочным соусом или предпочитаете томатный? ❤️ Ставьте реакции, сохраняйте рецепт и делитесь с теми, кто тоже любит вкусно поесть! «смотрю ем мечтаю» 💛
Открыть в MAX- Просмотры
- 171
- ER
- 65,5%
- Реакции
- 112