Пост канала
- фото
ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ - ЗА 15 МИНУТ И ГОТОВО! Девочки, сегодня делюсь рецептом, который выручает, когда хочется чего-нибудь вкусненького, а стоять у плиты полдня совсем нет желания. Эти лепёшки получаются с румяной корочкой, нежные внутри, а сыр так аппетитно тянется! Особенно вкусно со сладким чаем на завтрак. Ингредиенты: Сыр - 200 г Кефир - 200 мл Яйца - 2 шт. Мука - 150 г Разрыхлитель - ½ ч. ложки Соль - по вкусу Зелень - по желанию Немного масла для жарки Как готовлю: Сыр натираю на крупной тёрке. В миске смешиваю яйца, кефир и соль. Добавляю муку с разрыхлителем и хорошенько перемешиваю. Высыпаю тёртый сыр, добавляю немного укропа. Тесто должно получиться густым, как на оладьи. Разогреваю сковороду, слегка смазываю маслом и выкладываю тесто. Разравниваю, накрываю крышкой и жарю на небольшом огне примерно 5–7 минут с каждой стороны до румяной корочки и полной готовности внутри. Нарезаю горячую лепёшку на кусочки и сразу подаю к столу.
Открыть в MAX- Просмотры
- 264
- ER
- 1,9%
- Реакции
- 5