Пост канала
- фото
В Великих Луках пройдет телевизионная ревизия ресторанного рынка В октябре в городе пройдут съёмки программы известного шеф-повара Константина Ивлева. 🍽️Один из местных ресторанов ждёт формат, который для бизнеса общепита обычно работает как шоковая терапия - разбор кухни, меню, сервиса и всей модели заведения. 🎦Как сообщает канал «Мы из Великих Лук», в октябре в городе пройдут съёмки программы, героем которой станет один из местных ресторанов. Название заведения пока держат в секрете, но сам сценарий понятен заранее. Ивлев и его команда займутся перезагрузкой кухни, меню и организации пространства. Приезд Ивлева обычно означает, что заведение столкнулось с управленческими, сервисными или финансовыми проблемами и решило вынести их на экран. 👨🍳Константин Ивлев - один из самых известных шеф-поваров страны, ресторатор, телеведущий и, по сути, медийный антикризисный менеджер для общепита. Его карьера начиналась в профессиональной кухне, затем выросла в большой ресторанный бизнес, телевизионные проекты и собственный публичный бренд. 🔪🔪Широкой аудитории он известен прежде всего по шоу «На ножах», которое стало российской версией Kitchen Nightmares. В этом формате владельцы проблемных ресторанов сами зовут Ивлева, чтобы тот в ручном режиме разобрал ошибки бизнеса и попытался вернуть заведению гостей. У Великих Лук с Ивлевым уже есть своя телевизионная связка. Сразу два повара из города участвовали в шестом сезоне «Битвы шефов» на телеканале «Пятница!». Один из них, Сергей Сахманов, выбрал команду Ивлева. Другой участник, Владислав Павлов, также связан с его телепроектами и уже успел громко прозвучать в кулинарном эфире. Поэтому нынешний проект шефа - продолжение внимания к местной гастрономической сцене. Для Великих Лук это очередной шанс получить федеральную подсветку. ❓Вопрос теперь один - какое именно заведение в городе решилось пройти через эту мясорубку публичного обновления. ПробиZнес ➡️в ВК
Открыть в MAX- Просмотры
- 36
- ER
- —
- Реакции
- —