Пост канала
- фото
☕️ В Пскове количество кофеен меньше, чем в других городах СЗФО Пока Москва и Петербург делят кофейный пьедестал, в СЗФО рынок живет по своим законам. Здесь важна не только численность кофеен, но и то, как они вшиты в городской ритм. 📊По данным «Контур.Фокус», в июле 2026 года в России насчитали 20 768 кофеен. 🔺Лидирует Москва - 4183 точки, 🔺за ней Петербург - 2165. В Северо-Западном округе показатели скромнее. ▪️В Калининграде 239 кофеен, ▪️в Петрозаводске 130, ▪️в Мурманске - примерно 110, ▪️в Великом Новгороде - около 90. ▪️В Пскове - порядка 45–50. На первый взгляд это немного, но для нашего города с населением около 200 тысяч человек это уже рабочая плотность. Местный кофейный бизнес держится на гибких форматах: 🥤кофе навынос, 🏪точки при магазинах, пекарнях и кафе, ☀️сезонные киоски у парков и набережных. Основной поток гостей приходится на выходные и праздники, а в будни трафик заметно ниже. Это влияет на бизнес‑модель. Не каждая кофейня может стабильно держаться только на локальном спросе. Подписывайтесь на ПробиZнес в ВК
Открыть в MAX- Просмотры
- 70
- ER
- 1,4%
- Реакции
- 1