Пост канала
- фото
🍣 Ленивые роллы с запеканием в духовке — вкусно, просто и без циновки! 😍 Надоели сложные роллы, где всё должно быть идеально скручено? Тогда этот рецепт для вас! ✅ Что понадобится: 🔹 красная рыба слабосолёная — 150 г 🔹 авокадо — 70 г 🔹 творожный сыр (лёгкий) — 50 г 🔹 рис отварной — 200 г 🔹 соевый соус — 30 мл 🔹 нори — 2–3 листа ✨ Для «шапочки» (по желанию, чтобы было ещё вкуснее): немного полутвёрдого сыра + чуть-чуть майонеза. 🥗 Как готовить: 1⃣ Дайте рису немного остыть, затем смешайте его с 10–15 мл соевого соуса — так он станет ароматнее. 2⃣ Авокадо нарежьте тонкими ломтиками, рыбу — небольшими кусочками. 3⃣ Форму (примерно 20×20 см) слегка смажьте каплей масла или застелите пищевой плёнкой — так запеканку будет проще достать. 4⃣ Выложите первый слой: половину риса, сверху раскрошите руками лист нори. Затем — половину творожного сыра, половину авокадо и половину рыбы. 5⃣ Повторите слои: оставшийся рис → нори → сыр → авокадо → рыба. 6⃣ Если делаете «шапочку», равномерно посыпьте сверху тёртым сыром и добавьте немного майонеза. 7⃣ Разогрейте духовку до 230 °C и запекайте 5–7 минут — до лёгкой румяности. Главное, не передержите, чтобы рис не пересох! 🔥 8⃣ Дайте блюду постоять 2–3 минуты, чтобы оно схватилось, и нарежьте на порционные квадраты. 🍽 Подавайте горячими, с соевым соусом, а для пикантности можно добавить немного васаби или полить сеточкой соуса терияки. 💡 Совет: если хочется сделать блюдо чуть легче — просто пропустите «шапочку» с майонезом. Всё равно будет очень вкусно! Калорийность на 100 г: примерно 139 ккал. Морфей ВКонтакте #ПП #роллы #быстрыйрецепт #полезныйужин #ленивыйрецепт #запеканка #сушидома
Открыть в MAX- Просмотры
- 89
- ER
- 18,0%
- Реакции
- 16