Пост канала
- фото
Рецепт домашних наггетсов Ингредиенты: ✅ Куриное филе — 500 г (это примерно 2–3 шт.) ✅ Мука — 1 стакан (150–160 г) ✅ Яйцо — 1 шт. (обязательно для связки!) ✅ Вода — 2–3 ст. л. (если нужно сделать кляр чуть жиже) ✅ Соль, чёрный перец, паприка, сушёный чеснок — по вкусу ✅ Растительное масло — для жарки (примерно 100–150 мл) Приготовление: Нарежьте куриное филе на небольшие брусочки (примерно 3×4 см). Посолите, поперчите, добавьте паприку и сушёный чеснок, оставьте промариноваться на 15–20 минут. В одну миску насыпьте муку со специями, в другую — взбейте яйцо (можно добавить пару ложек воды, если слишком густое). Каждый кусочек сначала обваляйте в муке, затем окуните в яйцо. Обжарьте в разогретом масле по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. Хрустящая корочка + сочное мясо внутри — готово! 😍 📊 Калорийность: ~250 ккал на 100 г. Хотите вариант полегче? Запекайте в духовке — будет около 200 ккал! Морфей ВКонтакте #наггетсы #домашняяеда #рецепты #вкусно #перекус #курица #простойрецепт
Открыть в MAX- Просмотры
- 174
- ER
- 22,4%
- Реакции
- 39