Пост канала
- фото
ЗАКРОЙ ХОТЯ БЫ 100 БАНОК — ЭТО ВСЕГДА МАЛО! МОХИТО ИЗ ЗЕЛЕНОГО КРЫЖОВНИКА Я люблю экспериментировать с напитками, сочетая разные фрукты и ягоды, добавляя ароматные травы. Это приносит свежие вкусовые оттенки и оригинальность в обычные компоты. Компот «Мохито из крыжовника» стал очень популярным в последнее время, и его уникальность только добавляет привлекательности. Если же заготовить его на зиму с разнообразными ингредиентами, он точно станет хитом сезона. Как вам такая задумка? Этот напиток прекрасно утоляет жажду и освежает в жаркие летние дни. 🌸🌸🌸🌸🌸 ДЛЯ 3-ЛИТРОВОЙ БАНКИ: Крыжовник — 400 г Сахар — 300 г Лимон — 2-3 кружочка Мята — 2-3 веточки Крыжовник следует тщательно промыть под холодной водой: Поместите его в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость: Красный крыжовник хорошо подходит к апельсинам, а зеленый — к лимону. Предварительно нужно обработать банки кипятком: В чистую банку положите крыжовник, добавьте лимон и мяту: Можно использовать любую мяту, но рекомендую отдать предпочтение темному сорту, так как он придаёт более глубокий вкус. Всыпьте сахар. В классическом варианте для 3-литровой банки «Мохито» обычно требуется 250 г сахара. Однако количество можно регулировать в зависимости от сладости крыжовника. Главное, не уменьшайте слишком сильно, иначе компот будет пресным. Залейте в банку кипящую воду: Сразу закройте чистой крышкой (я предварительно кипячу крышки в кастрюле): Переверните банку на бок и немного покатайте, чтобы сахар растворился: Затем поставьте банку вверх дном на крышку: Укутайте её одеялом до полного остывания: Компот, заготовленный на зиму, совершенно неприхотлив и отлично сохраняется при комнатной температуре. Обычно в Мохито добавляют крыжовник и мяту, хотя мяту можно заменить мелиссой или базиликом для совершенно нового вкуса. Используйте как красный, так и зеленый крыжовник — будет очень вкусно. Приятного аппетита ❤ 🥘 Пальчики оближешь 📣 ПолезНовости
Открыть в MAX- Просмотры
- 9
- ER
- —
- Реакции
- —