Пост канала
- фото
🍒 Вишня в хрустящих тостовых кармашках Горячая кисло-сладкая вишня внутри и золотистая корочка снаружи. Что-то между пирожком и французским тостом, только без теста и духовки. ⏱️ Время: 8 минут 🍽️ Порции: 2 🛒 Ингредиенты: Тостовый хлеб — 4 ломтика Вишня без косточек — 120 г Сахар — 1 ст. л. Крахмал — ½ ч. л. Яйцо — 1 шт. Сливочное масло — 10 г Сахарная пудра — по желанию 👩🍳 Приготовление: ✔️Вишню смешайте с сахаром и крахмалом и прогрейте на сковороде 2 минуты, пока сок слегка не загустеет. ✔️У хлеба срежьте корочки и тонко раскатайте мякиш скалкой. ✔️На половину каждого ломтика положите немного вишни. ✔️Сложите хлеб пополам и плотно прижмите края вилкой. ✔️Обмакните кармашки во взбитое яйцо. ✔️Обжарьте на сливочном масле примерно по 1–2 минуты с каждой стороны. ✔️При желании присыпьте сахарной пудрой. ✨ Маленький секрет: начинку обязательно немного загустите крахмалом. Иначе первый укус превратит белую футболку в современное искусство. 🤫 Бесценный совет Пирожок без замешивания теста — это тот уровень компромисса, на который взрослый человек идет с удовольствием. Приятного аппетита!❤️
Открыть в MAX- Просмотры
- 77
- ER
- 14,3%
- Реакции
- 11