Пост канала
- фото
🥩 Мясной конверт с помидорами и сыром Снаружи — румяная корочка, внутри — расплавленный сыр и сочные помидоры. ⏱️ Время приготовления: 10 минут 🍽️ Порции: 2 🛒 Ингредиенты: ✔️Фарш (свиной или смешанный) — 400 г ✔️Лист для жарки со специями — 1 шт. ✔️Помидор — 1 шт. ✔️Сыр моцарелла или полутвердый — 100 г 👩🍳 Приготовление: ✔️Разверните лист для жарки со специями. ✔️Равномерно распределите по нему фарш тонким слоем толщиной около 5–7 мм. ✔️На одну половину выложите тонкие кружочки помидора и ломтики сыра. ✔️Накройте второй половиной мясного пласта, аккуратно прижмите края. ✔️Переложите на сухую разогретую сковороду вместе с листом для жарки. ✔️Готовьте под крышкой около 5 минут с каждой стороны. ✔️Дайте постоять пару минут и нарежьте на порции. ✨ Маленький секрет: не делайте слой фарша слишком толстым — тогда мясо приготовится равномерно, а сыр внутри успеет полностью расплавиться. 🤫 Бесценный совет Все самые культовые рецепты начинаются с фразы: «А что если попробовать вот так». Приятного аппетита!❤️
Открыть в MAX- Просмотры
- 104
- ER
- 9,6%
- Реакции
- 10