Пост канала
- видео
🍣 Домашние роллы с хрустящей корочкой — получится у каждого 🔥 Кажется, что роллы точно не твоё? Обещаю, тут справится даже новичок 💬 Проверка временем: «реально вкусно» (даже муж-скептик признал) Ингредиенты: 🍚 Рис для роллов (круглозерный) 🍶 Рисовый уксус 🌿 Нори 🧀 Сыр творожный 🐟 Рыба слабой соли 🥑 Авокадо 🌾 Мука 🥚 Яйцо 🍞 Панировочные сухари панко 🍯 Унаги-соус 🌰 Кунжутные семечки Приготовление: 🍚 Отвариваем рис, заправляем рисовым уксусом 🌿 На лист нори выкладываем тонкий слой риса 🧀 Наносим щедрый слой творожного сыра (экономить тут не время) 🐟 Сверху — рыба 🥑 и кусочки авокадо 🍚 Накрываем ещё одной порцией риса 📦 Скручиваем ролл поплотнее — для прочности берём сразу 2 листа нори 🍞 Панировка стандартная: сначала мука → потом яйцо → и в конце панко 🔥 Готовим в аэрогриле при 180° до румяной корочки (либо жарим в масле — для любителей погорячее) ✨ Выкладываем, поливаем унаги-соусом, посыпаем кунжутом 💥 Хрустящая корочка снаружи, нежная тающая начинка внутри — теперь ты точно умеешь готовить роллы 🍳 Ещё больше вкусных рецептов — здесь
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 357
- ER
- 10,8%
- Реакции
- 255