Пост канала
- видео
📌 Сохраните этот рецепт — обязательно приготовьте! 🛒 Для лепёшек: ▫️ 2 небольших кабачка 🥒 ▫️ 2 яйца 🥚 ▫️ 150 г сыра 🧀 ▫️ 3–4 ст. л. муки (у меня рисовая) ▫️ Соль и специи по вкусу 🥗 Для начинки: ▫️ Листья салата 🥬 ▫️ Помидор 🍅 ▫️ Ветчина или слабосолёная красная рыба 🐟 🥣 Для соуса: ▫️ 3 ст. л. сметаны ▫️ Щепотка соли ▫️ Укроп 🌿 ▫️ 1 ч. л. зернистой горчицы 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Натрите кабачки на крупной тёрке и хорошенько отожмите лишнюю жидкость. 2️⃣ Добавьте яйца, сыр, муку, соль и специи. 3️⃣ Перемешайте до однородности. 4️⃣ Выложите массу на пергамент (лучше силиконизированный) и сформируйте лепёшки. 🔥 Запекайте при 180°C 15–20 минут — до лёгкого золотистого цвета. 5️⃣ Для соуса смешайте сметану, соль, укроп и зернистую горчицу. 6️⃣ Выньте готовые лепёшки, выложите листья салата, помидоры, ветчину или красную рыбу и полейте соусом. 🍳 Ещё больше вкусных рецептов — здесь
Открыть в MAX- Просмотры
- 284
- ER
- 1,8%
- Реакции
- 5