Пост канала

Мангальчик

1. 03.10 · 07:00видео

   🥩 СТЕЙК, который МАРИНУЕТСЯ 7 ДНЕЙ в мёде 🍯 📖 Ингредиенты: 🥩 стейк из говядины 🍯 мёд 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Выложите стейк в контейнер и полностью покройте его мёдом 🍯 Закройте крышкой и уберите в холодильник мариноваться на 7 дней 🗓️❄️ 2️⃣ Спустя неделю выньте стейк из мёда, удалите излишки мёда. Перед жаркой обильно посолите 🧂 и поперчите 🌶️ со всех сторон. 3️⃣ Обжарьте на разогретой сковороде 🍳 по 2–3 минуты с каждой стороны до образования румяной корочки 🤎 4️⃣ Доведите до готовности в разогретой до 180°C духовке 🔥 до внутренней температуры 55°C 🌡️ Это примерно 8–12 минут ⏱️ 5️⃣ Достаньте стейк и дайте ему отдохнуть в тепле 5–10 минут перед подачей 🍽️ Приятного аппетита 🤤✨ Подписаться на канал

   Открыть в MAX

   Просмотры

   240

   ER

   2,5%

   Реакции

   6